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Rezept

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Spargel einfrieren

Arbeitszeit: 5 min
Schwierigkeitsgrad: easy
Rezept des Monats: 10.05.2017

So wird's gemacht:

Spargel waschen, schälen, eventuell in kurze Stücke schneiden und einfach in einem geeigneten Beutel oder Gefäß einfrieren.

Haltbarkeit:

Bei – 18°C mind. 6 Monate

Zubereitung:

Nicht auftauen lassen, sondern zum direkt ins kochende Wasser geben. So bleibt der Spargel vitaminreich, bissfest und aromatisch!









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