Con oggi è finita la stagione degli asparagi 2024. Ringraziamo tutti i nostri cliente, collaboratori e produttori. Per noi comincia il lavoro di preparazione per la raccolta del 2025. Ci prendiamo cura delle piante e campi durante tutto l'estate, autunno

Ricette

Bozner Sauce (salsa Bolzanina)

Bozner Sauce (salsa Bolzanina)

Tempo di preparazione: ca. 15 Min.
Difficoltà: einfach
Ricetta del mese: 27/03/2014

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Zuppa d´asparagi

Zuppa d´asparagi

Tempo di preparazione: ca. 1 h
Difficoltà: einfach
Ricetta del mese: 12/05/2015

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Insalata d´asparagi

Tempo di preparazione: ca. 15 Min.
Difficoltà: einfach
Ricetta del mese: 12/05/2015

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Insalata di asparagi MINI

Tempo di preparazione: ca. 15 Min.
Difficoltà: einfach
Ricetta del mese: 12/05/2015

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Semifreddo di asparagi

Semifreddo di asparagi

Tempo di preparazione: 0,5 h
Difficoltà: medium
Calorie: energetic
Ricetta del mese: 20/04/2016

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Asparagi Margarete su salmone affumicato con dressing di lampone

Asparagi Margarete su salmone affumicato con dressing di lampone

Tempo di preparazione: 45 min
Difficoltà: medium
Calorie: nutritious
Ricetta del mese: 25/04/2016

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Mousse di asparagi con salsa di vaniglia

Mousse di asparagi con salsa di vaniglia

Tempo di preparazione: 1 h
Difficoltà: advanced
Calorie: energetic
Ricetta del mese: 02/05/2016

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Crema piccante agli asparagi

Crema piccante agli asparagi

Tempo di preparazione: 15 min
Difficoltà: easy
Calorie: light
Ricetta del mese: 09/05/2016

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Canederli di aglio selvatico su ragù di asparagi (4 persone)

Canederli di aglio selvatico su ragù di asparagi (4 persone)

Tempo di preparazione: 1 h
Difficoltà: medium
Calorie: medium
Ricetta del mese: 17/04/2017

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Congelare gli asparagi

Congelare gli asparagi

Tempo di preparazione: 5 min
Difficoltà: easy
Ricetta del mese: 10/05/2017

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Sauvignon "asparagi"

Sauvignon "asparagi"

Tempo di preparazione: 1 min zum Öffnen
Difficoltà: einfach
Calorie: wenig
Ricetta del mese: 01/04/2020

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Asparagi con salsa bolzanina

Asparagi con salsa bolzanina

Tempo di preparazione: ca. 30 min.
Difficoltà: einfach
Ricetta del mese: 20/03/2023

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Spargelgemüse in der Palatschinke

Tempo di preparazione: ca 30 min.
Difficoltà: einfach
Ricetta del mese: 20/03/2023

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Spargelhalbgefrorenes

Tempo di preparazione: ca 30 min.
Difficoltà: einfach
Ricetta del mese: 20/03/2023

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Bärlauch-Kartoffel-Gnocchi mit Spargel

Tempo di preparazione: ca 60 min.
Difficoltà: einfach
Ricetta del mese: 20/03/2023

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Gebratener Psairer Saibling auf Spargelgröstel

Tempo di preparazione: ca. 60 min.
Difficoltà: medium
Ricetta del mese: 20/03/2023

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Spargel Wiener Art mit Kartoffelsalat

Tempo di preparazione: ca. 45 min.
Difficoltà: einfach
Ricetta del mese: 20/03/2023

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