Purtroppo abbiamo esaurito tutti gli asparagi. Domani riceviamo asparagi freschi della raccolta.

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Congelare gli asparagi

Tempo di preparazione: 5 min
Difficoltà: easy
Ricetta del mese: 10/05/2017

Come si fa:

Lavare gli asparagi, sbucciarli, possibilmente tagliarli a pezzetti e congelarli in un sacchetto o in un barattolo adatto.

Durata:

A – 18°C almeno per 6 mesi.

Preparazione:

Non scongelare gli asparagi ma mettergli direttamente nell`acqua bollente. Così gli asparagi rimangono ricchi di vitamine, croccanti e aromatici!







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